Como fazer uma feijoada simples
Para preparar uma feijoada simples, comece lavando bem o feijão preto e deixe de molho por algumas horas.
Cozinhando o feijão
Em uma panela de pressão, coloque o feijão escorrido, água suficiente para cobrir e cozinhe por cerca de 30 minutos.
Preparando as carnes
Corte a linguiça, o bacon e a carne seca em pedaços e frite-os separadamente até dourarem.
Refogando os temperos
Em uma panela grande, refogue cebola, alho, pimentão e tomate picados até ficarem macios.
Misturando tudo
Adicione as carnes fritas ao refogado de temperos, junte o feijão cozido e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
Finalizando a feijoada
Corrija o sal, adicione folhas de louro e deixe a feijoada apurar por mais alguns minutos antes de servir.