Como fazer sagu com vinho
O sagu é uma sobremesa clássica que pode ser preparada de diversas formas, incluindo com vinho. Para fazer sagu com vinho, você vai precisar de sagu, vinho tinto, água, açúcar e canela em pau.
Passo a passo
1. Em uma panela, coloque o sagu de molho em água por cerca de 30 minutos.
2. Em outra panela, misture o vinho tinto, água, açúcar e canela em pau e leve ao fogo baixo.
3. Assim que a mistura começar a ferver, adicione o sagu escorrido e mexa bem.
4. Cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até que as bolinhas de sagu estejam transparentes.
5. Retire do fogo e deixe esfriar antes de servir.
Dicas adicionais
– Você pode adicionar frutas picadas, como morangos ou uvas, para dar um toque especial ao sagu com vinho.
– Experimente servir o sagu com uma bola de sorvete de creme para uma sobremesa ainda mais deliciosa.
Variações
Você também pode preparar o sagu com vinho branco, adicionando frutas cítricas, como laranja e limão, para um sabor refrescante.
Conclusão
Com essas dicas, você poderá preparar um delicioso sagu com vinho para surpreender seus convidados em qualquer ocasião.