Como fazer o pão de queijo
Para fazer o pão de queijo, você vai precisar de polvilho doce, queijo minas ralado, leite, óleo, ovos e sal. Comece misturando o polvilho com o queijo ralado em uma tigela.
Preparo da massa
Aqueça o leite e o óleo em uma panela até ferver. Despeje essa mistura sobre o polvilho e o queijo, mexendo bem. Adicione os ovos e o sal, continue mexendo até obter uma massa homogênea.
Modelagem dos pães
Com a massa pronta, modele os pães de queijo no formato desejado e coloque em uma assadeira untada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.
Servindo os pães de queijo
Retire os pães de queijo do forno e sirva ainda quentes. Eles são uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde. Experimente acompanhá-los com um café fresquinho!