Como fazer pamonha no saquinho
Para fazer pamonha no saquinho, comece preparando a massa com milho verde ralado, leite, açúcar e sal. Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
Enchendo os saquinhos
Em seguida, pegue um saquinho plástico resistente e coloque uma porção da massa de pamonha. Certifique-se de não encher demais para que a pamonha tenha espaço para crescer durante o cozimento.
Amarrando os saquinhos
Após encher os saquinhos, amarre bem as pontas para garantir que a pamonha fique bem fechada e não vaze durante o cozimento. Certifique-se de deixar um espaço vazio para que a pamonha possa expandir.
Cozimento
Coloque as pamonhas em uma panela com água fervente e deixe cozinhar por aproximadamente 40 minutos. Certifique-se de virar as pamonhas na metade do tempo para que cozinhem por igual.
Resfriamento e servir
Após o tempo de cozimento, retire as pamonhas da panela e deixe-as esfriarem um pouco antes de servir. As pamonhas podem ser consumidas quentes ou frias, de acordo com a preferência de cada um.