Como fazer macarrão ao alho e óleo
Para preparar um delicioso macarrão ao alho e óleo, comece cozinhando o macarrão em água fervente com sal até que fique al dente.
Ingredientes necessários
Os ingredientes necessários para fazer macarrão ao alho e óleo são: macarrão tipo espaguete, alho, azeite de oliva, sal e pimenta a gosto.
Preparo do alho
Pique o alho em fatias finas e leve ao fogo baixo com azeite de oliva, mexendo sempre para não queimar.
Finalização do prato
Escorra o macarrão e misture com o alho dourado no azeite, tempere com sal e pimenta a gosto e sirva quente.
Variações do prato
Você pode adicionar ingredientes extras como bacon, cogumelos ou brócolis para dar um toque especial ao seu macarrão ao alho e óleo.
Harmonização
Este prato combina muito bem com um vinho tinto leve ou uma cerveja artesanal de trigo.
Curiosidades
O macarrão ao alho e óleo é um prato tradicional da culinária italiana, conhecido como “spaghetti aglio e olio”.
Receita rápida e prática
O macarrão ao alho e óleo é uma opção rápida e prática para uma refeição saborosa e reconfortante.
Experimente em casa
Agora que você sabe como fazer macarrão ao alho e óleo, experimente preparar essa delícia em casa e surpreenda seus convidados!