Como fazer ervilha: Dicas e informações valiosas
Para preparar uma deliciosa ervilha, comece lavando bem as ervilhas frescas em água corrente. Em seguida, retire as extremidades e descasque, se necessário.
Como cozinhar as ervilhas
Em uma panela, coloque água para ferver e adicione as ervilhas. Cozinhe por cerca de 5 minutos ou até que fiquem macias, mas ainda crocantes. Escorra e reserve.
Temperando as ervilhas
Para dar mais sabor às ervilhas, você pode adicionar temperos como alho, cebola, azeite, sal e pimenta a gosto. Refogue os temperos em uma frigideira e adicione as ervilhas cozidas.
Como servir as ervilhas
As ervilhas podem ser servidas como acompanhamento de diversos pratos, como carnes, massas e saladas. Elas também são ótimas para serem consumidas sozinhas, como um petisco saudável.
Benefícios das ervilhas
As ervilhas são ricas em fibras, vitaminas e minerais essenciais para a saúde. Elas ajudam na digestão, no controle do colesterol e no fortalecimento do sistema imunológico.
Curiosidades sobre as ervilhas
Você sabia que as ervilhas são consideradas legumes, mas pertencem à família das leguminosas? Elas são cultivadas em todo o mundo e têm um sabor adocicado característico.