Como fazer creme de galinha
Para fazer o creme de galinha, comece refogando cebola e alho em azeite até dourar. Adicione o frango desfiado e refogue por mais alguns minutos.
Ingredientes necessários
Os ingredientes necessários para o creme de galinha incluem frango desfiado, cebola, alho, azeite, farinha de trigo, leite e temperos a gosto.
Preparação do creme
Em seguida, adicione a farinha de trigo e mexa bem. Acrescente o leite aos poucos, mexendo sempre até obter um creme homogêneo.
Finalização e temperos
Deixe o creme de galinha cozinhar por alguns minutos, mexendo sempre. Finalize com temperos a gosto, como sal, pimenta e cheiro-verde.
Servindo o creme
Sirva o creme de galinha quente, acompanhado de torradas ou pão. É uma opção deliciosa e reconfortante para os dias mais frios.