Como fazer bolinho de chuva
Para fazer bolinho de chuva, você vai precisar dos seguintes ingredientes: farinha de trigo, açúcar, leite, ovos, fermento em pó e canela em pó.
Preparo da massa
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o leite, os ovos e o fermento em pó até obter uma massa homogênea.
Fritura dos bolinhos
Aqueça o óleo em uma panela e, com o auxílio de uma colher, coloque pequenas porções da massa para fritar até dourar.
Finalização
Retire os bolinhos da panela e, ainda quentes, passe-os em uma mistura de açúcar e canela em pó.
Variações
Você pode adicionar banana ou maçã picada à massa para dar um toque especial aos seus bolinhos de chuva.