Como fazer arroz doce de forma simples e deliciosa
Para preparar um delicioso arroz doce, comece lavando bem o arroz em água corrente para remover o excesso de amido. Em seguida, coloque o arroz em uma panela com água fervente e deixe cozinhar até ficar macio.
Adição do leite e do leite condensado
Assim que o arroz estiver cozido, adicione o leite e o leite condensado, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela. Deixe cozinhar em fogo baixo até obter a consistência desejada.
Acrescentando o açúcar e a canela
Após o arroz absorver o leite e o leite condensado, adicione o açúcar e a canela a gosto. Continue mexendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Finalizando com o creme de leite e a manteiga
Para dar um toque especial ao arroz doce, finalize adicionando o creme de leite e a manteiga, mexendo delicadamente para não desmanchar o arroz. Deixe cozinhar por mais alguns minutos e está pronto para servir.
Dicas extras para um arroz doce perfeito
Experimente adicionar raspas de limão ou laranja para dar um sabor cítrico ao arroz doce. Você também pode decorar com canela em pau na hora de servir.