Feijoada
A feijoada é um prato típico do Rio de Janeiro, composto por feijão preto, carne de porco, linguiça, bacon e outros ingredientes. É considerado um dos pratos mais tradicionais da culinária carioca, sendo servido principalmente aos sábados.
Acarajé
O acarajé é uma iguaria típica da culinária baiana, mas também muito apreciada no Rio de Janeiro. É feito com massa de feijão fradinho frita em azeite de dendê e recheado com vatapá, camarão seco e pimenta.
Bobó de camarão
O bobó de camarão é um prato típico da culinária nordestina, mas muito popular no Rio de Janeiro. É feito com camarão refogado, leite de coco, azeite de dendê, mandioca e temperos, resultando em um prato cremoso e saboroso.
Moqueca
A moqueca é um prato de origem indígena, muito apreciado no Rio de Janeiro. É feito com peixe, camarão ou frutos do mar, cozidos em um molho de tomate, cebola, pimentão, coentro e leite de coco, resultando em um prato cheio de sabor e aroma.
Empadão de camarão
O empadão de camarão é uma deliciosa torta salgada, muito apreciada no Rio de Janeiro. É feito com massa podre recheada com camarão refogado, catupiry, queijo e temperos, resultando em um prato irresistível.
Caipirinha
A caipirinha é uma bebida típica do Brasil, muito consumida no Rio de Janeiro. É feita com cachaça, limão, açúcar e gelo, resultando em uma bebida refrescante e saborosa, perfeita para acompanhar as comidas típicas cariocas.
Bolinho de bacalhau
O bolinho de bacalhau é um petisco muito popular no Rio de Janeiro. É feito com bacalhau desfiado, batata, cebola, salsa e frito em óleo quente, resultando em um petisco crocante por fora e macio por dentro.
Churrasco
O churrasco é uma tradição no Rio de Janeiro, sendo muito apreciado pelos cariocas. É feito com carnes variadas, como picanha, linguiça, frango e coração, assadas na churrasqueira e acompanhadas de farofa, vinagrete e arroz.
Paçoca de carne seca
A paçoca de carne seca é um prato típico do Rio de Janeiro, feito com carne seca desfiada, farinha de mandioca, cebola, alho e temperos. É uma iguaria saborosa e muito apreciada pelos cariocas.
Quindim
O quindim é uma sobremesa típica do Rio de Janeiro, feita com gemas de ovos, açúcar, coco ralado e manteiga. É um doce amarelo e brilhante, com sabor intenso de coco, sendo uma verdadeira delícia para os amantes de doces.