Como fazer panqueca de carne moída
Para preparar uma deliciosa panqueca de carne moída, comece refogando a carne em uma panela com cebola, alho, sal e pimenta a gosto.
Ingredientes necessários
Os ingredientes necessários para a receita incluem carne moída, cebola, alho, sal, pimenta, ovos, leite, farinha de trigo e óleo.
Preparo da massa
Prepare a massa misturando os ovos, o leite, a farinha de trigo e uma pitada de sal até obter uma mistura homogênea.
Montagem das panquecas
Em uma frigideira quente, despeje uma concha de massa e espalhe bem, adicione uma porção do recheio de carne moída e enrole a panqueca.
Finalização e servir
Repita o processo até acabar a massa, finalize com molho de tomate e queijo ralado, leve ao forno para gratinar e sirva quente.