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Como fazer um empadão

Como fazer um empadão delicioso

Para fazer um empadão delicioso, comece preparando a massa. Misture farinha de trigo, manteiga gelada e água gelada até obter uma massa homogênea. Em seguida, abra a massa com um rolo e forre uma forma.

Recheio saboroso

Para o recheio, refogue carne moída, cebola, alho, tomate e temperos a gosto. Adicione milho, ervilha e azeitonas picadas. Deixe o recheio bem suculento e saboroso.

Montagem do empadão

Coloque metade da massa na forma, adicione o recheio e cubra com o restante da massa. Faça alguns cortes na superfície para ventilar e pincele com gema de ovo para dourar.

Assando o empadão

Leve o empadão ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante. Sirva quente e aproveite!