Como fazer tapioca com ovo
A tapioca com ovo é uma opção deliciosa e fácil de preparar para o café da manhã ou lanche. Para fazer essa receita, você vai precisar de goma de tapioca, ovos, sal e óleo.
Passo a passo
1. Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de óleo em fogo médio.
2. Em uma tigela, bata os ovos com um pouco de sal.
3. Despeje a goma de tapioca na frigideira, formando uma camada fina e uniforme.
4. Deixe cozinhar por alguns minutos, até a tapioca ficar firme.
5. Espalhe os ovos batidos por cima da tapioca.
6. Com uma espátula, vire a tapioca com cuidado para que os ovos cozinhem por baixo.
7. Deixe cozinhar por mais alguns minutos, até os ovos estarem firmes.
8. Retire do fogo e sirva quente.
Dicas adicionais
– Você pode adicionar queijo, presunto, tomate ou outros ingredientes de sua preferência para deixar a tapioca com ovo ainda mais saborosa.
– Experimente servir com uma salada de folhas verdes para uma refeição mais completa e saudável.