Como fazer suflê de chuchu
O suflê de chuchu é uma receita deliciosa e fácil de preparar. Para começar, cozinhe o chuchu em água fervente até que fique macio. Em seguida, escorra a água e amasse o chuchu até obter um purê.
Ingredientes
Os ingredientes necessários para fazer suflê de chuchu são: chuchu cozido e amassado, ovos, queijo ralado, leite, farinha de trigo, manteiga, sal e pimenta a gosto.
Preparo
Para preparar o suflê, comece misturando o chuchu amassado com os ovos, o queijo ralado, o leite, a farinha de trigo, a manteiga, o sal e a pimenta. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
Montagem
Despeje a mistura em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o suflê esteja dourado e firme.
Servir
O suflê de chuchu pode ser servido como acompanhamento de carnes ou como prato principal. Sirva quente e aproveite essa delícia!