Como fazer salsicha ao molho
Para preparar salsicha ao molho, comece cortando as salsichas em rodelas e reserve. Em uma panela, refogue cebola e alho picados em um pouco de óleo.
Adicionando os ingredientes
Em seguida, adicione tomates picados, extrato de tomate, pimentão, sal, pimenta-do-reino e água. Deixe cozinhar por alguns minutos até os ingredientes estarem bem misturados.
Cozimento das salsichas
Acrescente as rodelas de salsicha à panela e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando para não grudar no fundo.
Finalização e servir
Por fim, ajuste o tempero, se necessário, e sirva a salsicha ao molho acompanhada de arroz branco e uma salada de sua preferência. Bom apetite!