Como fazer pudim de pão
Para fazer um delicioso pudim de pão, comece separando os ingredientes necessários: pão amanhecido, leite, ovos, açúcar, canela e essência de baunilha.
Preparo da massa
Corte o pão em pedaços pequenos e coloque em uma tigela. Em seguida, aqueça o leite e despeje sobre o pão, deixando-o descansar por alguns minutos.
Adição dos ovos
Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar, a canela e a essência de baunilha. Misture bem até obter uma mistura homogênea.
Mistura dos ingredientes
Adicione a mistura de ovos ao pão embebido no leite e mexa delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Montagem do pudim
Despeje a massa em uma forma untada com açúcar caramelizado e leve ao forno preaquecido em banho-maria por aproximadamente 40 minutos.
Finalização e servir
Após assar, deixe o pudim esfriar completamente antes de desenformar. Sirva gelado e aproveite essa sobremesa incrível!