Como fazer peixe frito
Para fazer um delicioso peixe frito, comece escolhendo um peixe fresco e de boa qualidade. Lave bem o peixe e corte em postas, temperando com sal, limão e pimenta a gosto.
Preparo do peixe
Em uma tigela, misture farinha de trigo, fubá e temperos como alho em pó, cebola em pó e páprica. Passe as postas de peixe nessa mistura, garantindo que fiquem bem empanadas.
Fritura
Aqueça óleo em uma frigideira e frite as postas de peixe em imersão, virando para que fiquem douradas por igual. Retire e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
Finalização
Sirva o peixe frito com acompanhamentos como arroz, salada e limão. Bom apetite!