Como fazer o pão caseiro
Para fazer um pão caseiro delicioso, comece misturando a farinha de trigo com o fermento em uma tigela grande. Adicione água morna e mexa bem até formar uma massa homogênea.
Amassando a massa
Em uma superfície enfarinhada, despeje a massa e comece a amassar vigorosamente por cerca de 10 minutos. Isso ajudará a desenvolver o glúten e deixar o pão mais macio.
Descanso da massa
Cubra a massa com um pano limpo e deixe descansar em um local quente por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de tamanho. Isso permitirá que a massa cresça adequadamente.
Modelando o pão
Divida a massa em partes iguais e modele os pães no formato desejado. Coloque em uma forma untada e deixe descansar por mais 30 minutos antes de assar.
Assando o pão
Pré-aqueça o forno a 180°C e asse os pães por cerca de 30 minutos, ou até que estejam dourados e com um som oco ao bater na parte de baixo.
Esperando esfriar
Retire os pães do forno e deixe esfriar em uma grade antes de cortar e servir. O pão caseiro fica ainda mais saboroso quando consumido fresquinho.