Como fazer molho rosa
O molho rosa é um acompanhamento delicioso e versátil, que combina muito bem com diversos pratos. Para prepará-lo, você vai precisar de maionese, ketchup, mostarda, limão, sal e pimenta.
Passo a passo
Em um recipiente, misture 1 xícara de maionese, 2 colheres de sopa de ketchup, 1 colher de sopa de mostarda, o suco de meio limão, sal e pimenta a gosto. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
Variações
Você pode adicionar outros ingredientes ao molho rosa para dar um toque especial. Experimente acrescentar alho em pó, páprica, cebola picada ou até mesmo um pouco de molho inglês.
Utilização
O molho rosa é ótimo para acompanhar saladas, batatas fritas, frutos do mar, sanduíches e petiscos em geral. Ele adiciona um sabor único e suave a qualquer prato.
Conservação
Guarde o molho rosa em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Antes de servir, mexa bem para garantir a consistência e o sabor ideais.
Curiosidade
O molho rosa é conhecido por diferentes nomes em diversas regiões do Brasil, como “salsa golf” ou “molho cocktail”. Sua origem é incerta, mas sua popularidade é incontestável.