Como fazer massa de pizza
Para fazer uma deliciosa massa de pizza, comece misturando 500g de farinha de trigo com 10g de sal em uma tigela grande.
Adicionando os líquidos
Em seguida, adicione 300ml de água morna e 20ml de azeite de oliva à mistura de farinha e sal.
Sovando a massa
Sove a massa por cerca de 10 minutos, até que fique lisa e elástica. Deixe descansar por 1 hora.
Dividindo a massa
Divida a massa em porções e abra cada uma com um rolo, formando discos de pizza do tamanho desejado.
Montando a pizza
Adicione o molho de tomate, queijo e os ingredientes de sua preferência sobre a massa e leve ao forno pré-aquecido.
Assando a pizza
Asse a pizza em forno alto por cerca de 15 minutos, ou até que a massa esteja crocante e o queijo derretido.
Servindo a pizza
Corte a pizza em fatias e sirva quente. Bom apetite!