Como fazer fraldinha na panela de pressão
Para preparar fraldinha na panela de pressão, comece temperando a carne com sal, pimenta do reino, alho picado, cebola e suco de limão.
Passo a passo para o cozimento
Em seguida, sele a carne em uma panela de pressão com um pouco de óleo até dourar por todos os lados.
Adicionando os ingredientes
Acrescente água suficiente para cobrir a carne e adicione folhas de louro, tomate picado e pimentão.
Tempo de cozimento
Feche a panela de pressão e deixe cozinhar por aproximadamente 40 minutos após pegar pressão.
Finalização e servir
Após o tempo de cozimento, retire a pressão da panela, abra com cuidado e sirva a fraldinha fatiada acompanhada de arroz e salada.