Como fazer farofa de banana
Para fazer uma deliciosa farofa de banana, comece descascando e cortando as bananas em rodelas finas.
Ingredientes necessários
Os ingredientes necessários para a farofa de banana são bananas, farinha de mandioca, manteiga, cebola, alho, sal e pimenta.
Preparo da farofa
Em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho. Adicione as bananas e deixe dourar levemente.
Adição da farinha de mandioca
Acrescente a farinha de mandioca aos poucos, mexendo sempre para não empelotar. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Finalização e servir
Deixe a farofa de banana cozinhar por alguns minutos, mexendo sempre, até que a farinha esteja bem incorporada. Sirva quente.