Como fazer doce de figo
Para fazer um delicioso doce de figo, comece escolhendo figos maduros e frescos. Lave bem os figos e corte-os em pedaços pequenos, retirando as sementes. Em uma panela, coloque os figos cortados, açúcar, água e suco de limão. Cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até que os figos estejam macios e a calda esteja no ponto desejado.
Ingredientes
Os ingredientes necessários para fazer doce de figo são: figos maduros, açúcar, água e suco de limão.
Modo de preparo
Lave bem os figos, corte em pedaços e retire as sementes. Em uma panela, coloque os figos, açúcar, água e suco de limão. Cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até atingir a consistência desejada.
Dicas
Para um doce de figo mais cremoso, você pode adicionar um pouco de leite durante o cozimento. Experimente também adicionar especiarias como canela e cravo para dar um toque especial ao seu doce.
Armazenamento
Após o preparo, coloque o doce de figo em potes esterilizados e feche bem. Guarde na geladeira por até duas semanas ou congele para consumo posterior.