Como fazer costela na panela de pressão
Para preparar uma deliciosa costela na panela de pressão, comece temperando a carne com sal, pimenta, alho e cebola picados.
Passo a passo para o cozimento
Em seguida, aqueça a panela de pressão e doure a costela de todos os lados. Adicione água até cobrir a carne e tampe a panela.
Tempo de cozimento e pressão
Deixe cozinhar por aproximadamente 40 minutos após pegar pressão. Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente antes de abrir a panela.
Finalização e dicas extras
Retire a costela da panela, coloque em uma travessa e sirva com acompanhamentos de sua preferência, como arroz, feijão e salada.
Variações de tempero
Experimente adicionar ervas como alecrim, tomilho e louro para dar um toque especial ao sabor da costela na panela de pressão.
Como servir e armazenar
Sirva a costela quente, recém-saída da panela de pressão, para manter a suculência da carne. Para armazenar, espere esfriar e guarde na geladeira.
Receita prática e saborosa
A costela na panela de pressão é uma opção rápida e prática para quem deseja saborear uma carne macia e suculenta sem muito trabalho na cozinha.
Conclusão
Com essas dicas, você poderá preparar uma costela na panela de pressão perfeita para surpreender a família e os amigos em qualquer ocasião.