Como fazer camarão ao alho e óleo
O camarão ao alho e óleo é um prato delicioso e fácil de preparar. Para começar, limpe bem os camarões, retirando a casca e a cabeça. Em seguida, tempere com sal e pimenta a gosto.
Preparo do alho
Pique o alho em lâminas finas e reserve. Em uma frigideira, aqueça o azeite e adicione o alho, deixando dourar levemente.
Adicionando os camarões
Quando o alho estiver dourado, adicione os camarões na frigideira e deixe cozinhar por alguns minutos, mexendo sempre para garantir que cozinhem por igual.
Finalização do prato
Quando os camarões estiverem rosados e cozidos, adicione salsinha picada e misture bem. Sirva o camarão ao alho e óleo ainda quente, acompanhado de arroz branco e uma salada verde.
Variações do prato
Você pode adicionar pimenta calabresa ou pimentão picado para dar um toque extra de sabor ao camarão ao alho e óleo. Experimente diferentes combinações de temperos para criar a sua versão única deste prato.