Como fazer brownie simples
Para fazer um brownie simples, você vai precisar de ingredientes como chocolate em barra, manteiga, açúcar, ovos, farinha de trigo e fermento em pó. Comece derretendo o chocolate em banho-maria e misture com a manteiga derretida.
Preparo da massa
Em seguida, adicione o açúcar e os ovos, misturando bem até obter uma massa homogênea. Acrescente a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó, mexendo delicadamente para não perder a aeração da massa.
Adição de ingredientes extras
Você pode adicionar nozes, castanhas, chocolate picado ou gotas de chocolate à massa para dar um toque especial ao seu brownie. Espalhe a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
Ponto de cozimento
O brownie está pronto quando as bordas estão firmes e o centro ainda levemente úmido. Deixe esfriar antes de cortar em quadrados e servir. Aproveite essa delícia de chocolate!