C

Como fazer um bolo de fubá

Como fazer um bolo de fubá

Para fazer um delicioso bolo de fubá, comece misturando 2 xícaras de fubá, 1 xícara de farinha de trigo, 2 xícaras de açúcar, 1 xícara de leite, 1 xícara de óleo, 4 ovos e 1 colher de sopa de fermento em pó.

Preparo da massa

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea. Em seguida, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

Adicionando o toque especial

Para dar um toque especial ao bolo de fubá, você pode adicionar erva-doce ou queijo ralado na massa. Esses ingredientes vão realçar o sabor do bolo.

Tempo de forno

Leve o bolo ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.

Verificando o ponto

Para verificar se o bolo está assado, faça o teste do palito. Espete um palito no centro do bolo e, se sair limpo, significa que está pronto.

Finalização

Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Sirva em fatias acompanhado de um café fresquinho.