Como fazer um bolo de fubá
Para fazer um delicioso bolo de fubá, comece misturando 2 xícaras de fubá, 1 xícara de farinha de trigo, 2 xícaras de açúcar, 1 xícara de leite, 1 xícara de óleo, 4 ovos e 1 colher de sopa de fermento em pó.
Preparo da massa
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea. Em seguida, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Adicionando o toque especial
Para dar um toque especial ao bolo de fubá, você pode adicionar erva-doce ou queijo ralado na massa. Esses ingredientes vão realçar o sabor do bolo.
Tempo de forno
Leve o bolo ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
Verificando o ponto
Para verificar se o bolo está assado, faça o teste do palito. Espete um palito no centro do bolo e, se sair limpo, significa que está pronto.
Finalização
Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Sirva em fatias acompanhado de um café fresquinho.
