Como fazer bolo de milho: Ingredientes
Para fazer um delicioso bolo de milho, você vai precisar de milho verde, leite, ovos, açúcar, farinha de trigo, fermento em pó e manteiga.
Como fazer bolo de milho: Preparo
Comece batendo no liquidificador o milho verde, o leite e os ovos. Em seguida, adicione o açúcar, a farinha de trigo, o fermento em pó e a manteiga derretida. Bata até obter uma massa homogênea.
Como fazer bolo de milho: Assar
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Como fazer bolo de milho: Variações
Você pode adicionar queijo ralado à massa para um toque extra de sabor. Também é possível acrescentar coco ralado ou erva-doce para uma versão mais aromática.
Como fazer bolo de milho: Servir
Seu bolo de milho está pronto para ser servido! Experimente acompanhá-lo com um café fresquinho ou um chá quente para uma combinação perfeita.