Como fazer bolo de milho: passo a passo
Para fazer um delicioso bolo de milho, comece batendo no liquidificador 3 espigas de milho com 1 xícara de leite.
Ingredientes necessários
Além do milho e do leite, você vai precisar de 3 ovos, 1 xícara de açúcar, 1 xícara de farinha de trigo, 1 colher de sopa de fermento em pó e 1/2 xícara de óleo.
Preparo da massa
Em uma tigela, misture os ingredientes secos (açúcar, farinha de trigo e fermento) e reserve. Em seguida, adicione os ovos, o óleo e o milho batido no liquidificador.
Assando o bolo
Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado.
Dicas extras
Para deixar o bolo ainda mais saboroso, você pode adicionar queijo ralado na massa ou servir com uma generosa porção de leite condensado por cima.