Como fazer bife acebolado
Para fazer um delicioso bife acebolado, comece temperando a carne com sal, pimenta e alho a gosto. Em seguida, aqueça uma frigideira com um fio de óleo e frite o bife até que esteja dourado dos dois lados.
Adicionando as cebolas
Após fritar o bife, reserve-o e na mesma frigideira adicione as cebolas cortadas em rodelas finas. Deixe dourar levemente e adicione um pouco de água para ajudar a caramelizar.
Finalizando o prato
Quando as cebolas estiverem bem douradas, coloque o bife de volta na frigideira e deixe cozinhar por mais alguns minutos. Sirva quente acompanhado de arroz e feijão.
Dicas extras
Para dar um toque especial ao seu bife acebolado, experimente adicionar um pouco de shoyu ou vinho tinto durante o cozimento das cebolas. Isso irá realçar o sabor da carne.