Como fazer bife a rolê na panela de pressão
Para preparar um delicioso bife a rolê na panela de pressão, comece temperando os bifes com sal, pimenta do reino e alho picado.
Passo a passo para o preparo
Em seguida, coloque uma fatia de bacon e cenoura em cada bife e enrole-os, prendendo com palitos de dente.
Selecionando os ingredientes
Aqueça a panela de pressão com um fio de óleo e doure os bifes de todos os lados.
Adicionando os temperos
Acrescente cebola, tomate, extrato de tomate, caldo de carne e água na panela.
Tempo de cozimento
Feche a panela de pressão e cozinhe por cerca de 30 minutos após pegar pressão.
Finalizando o prato
Retire os bifes da panela, retire os palitos e sirva acompanhado de arroz branco e batatas cozidas.