Como fazer berinjela na airfryer
A berinjela é um vegetal versátil e saudável que pode ser preparado de diversas formas na airfryer. Para começar, lave e corte a berinjela em rodelas finas, em seguida, tempere com sal, pimenta e azeite de oliva.
Pré-aquecimento da airfryer
Antes de colocar as rodelas de berinjela na airfryer, pré-aqueça o aparelho a 180°C por cerca de 5 minutos. Isso garantirá que as rodelas fiquem crocantes por fora e macias por dentro.
Tempo de cozimento
Coloque as rodelas de berinjela na cesta da airfryer, certificando-se de não sobrecarregar o aparelho. Cozinhe por aproximadamente 15-20 minutos, virando as rodelas na metade do tempo para garantir um cozimento uniforme.
Finalização e tempero
Após o tempo de cozimento, verifique se as rodelas de berinjela estão douradas e crocantes. Retire-as da airfryer e tempere com ervas frescas, como manjericão ou salsa, para dar um toque de frescor ao prato.
Variações de preparo
Além de simplesmente grelhar as rodelas de berinjela, você também pode recheá-las com queijo, tomate e manjericão para fazer uma versão mais sofisticada do prato. Experimente diferentes combinações de ingredientes para descobrir a sua preferida.