Como fazer a calda da maçã do amor
Para preparar a calda da maçã do amor, comece misturando 2 xícaras de açúcar, 1 xícara de água e algumas gotas de corante vermelho em uma panela.
Passo a passo para a preparação da calda
Leve a mistura ao fogo médio e mexa constantemente até que o açúcar esteja completamente dissolvido e a calda comece a ferver.
Adicionando o sabor de maçã
Em seguida, adicione 1 colher de chá de essência de maçã à calda e continue mexendo até que esteja bem incorporada.
Testando o ponto da calda
Para verificar se a calda está no ponto certo, coloque um pouco dela em um copo com água fria. Se formar uma bola dura, está pronta.
Preparando as maçãs
Mergulhe as maçãs limpas e secas na calda, girando para cobrir toda a superfície. Deixe escorrer o excesso antes de colocar em um papel manteiga para secar.
Finalizando as maçãs do amor
Deixe as maçãs secarem completamente antes de servir. Você pode decorá-las com confeitos coloridos ou chocolate derretido, se desejar.