Como fazer batata doce frita de forma deliciosa
A batata doce frita é uma opção saudável e saborosa para incluir no cardápio. Para prepará-la, comece descascando e cortando a batata em rodelas finas.
Temperando a batata doce para fritar
Após cortar a batata, tempere com sal, pimenta e outros temperos de sua preferência. Deixe descansar por alguns minutos para absorver os sabores.
Fritando a batata doce
Aqueça o óleo em uma frigideira e adicione as rodelas de batata aos poucos, para não abaixar a temperatura. Frite até que fiquem douradas e crocantes.
Escorrendo o excesso de óleo
Após fritar, coloque as batatas em papel toalha para absorver o excesso de óleo. Isso garantirá uma textura mais sequinha e saborosa.
Servindo a batata doce frita
Finalize com mais um pouco de sal e sirva quente. A batata doce frita é uma ótima opção de acompanhamento para diversos pratos.
Variações de tempero
Experimente adicionar ervas frescas, como alecrim ou tomilho, para dar um toque especial à sua batata doce frita. O sabor ficará ainda mais incrível!
Opção assada
Se preferir uma versão mais saudável, experimente assar a batata doce em vez de fritar. O resultado também é delicioso e menos calórico.
Armazenamento
Caso sobre batata doce frita, você pode armazenar na geladeira por alguns dias e reaquecer no forno antes de consumir. Fica tão gostosa quanto fresca!
Curiosidades sobre a batata doce
A batata doce é rica em fibras, vitaminas e minerais, sendo uma excelente opção para incluir na dieta. Além de saborosa, é muito nutritiva!