Como fazer yakisoba
Para preparar um delicioso yakisoba, comece cozinhando o macarrão em água fervente até que fique al dente. Em seguida, escorra e reserve.
Ingredientes necessários
Os ingredientes básicos para fazer yakisoba incluem macarrão, legumes variados (como cenoura, pimentão e repolho), carne (frango, carne bovina ou suína), molho de soja e óleo de gergelim.
Preparação dos legumes e carne
Corte os legumes em tiras finas e a carne em pedaços pequenos. Em uma frigideira ou wok, aqueça um pouco de óleo e refogue a carne até que esteja cozida. Adicione os legumes e mexa bem.
Adição do macarrão e molho
Acrescente o macarrão cozido à mistura de carne e legumes. Adicione o molho de soja e o óleo de gergelim, mexendo bem para que todos os ingredientes se incorporem.
Finalização e servir
Cozinhe por mais alguns minutos, mexendo sempre, até que o yakisoba esteja bem aquecido. Sirva quente e aproveite!