Como fazer um omelete perfeito
Para fazer um omelete perfeito, comece batendo os ovos em uma tigela até que fiquem bem misturados. Adicione sal e pimenta a gosto e bata novamente.
Escolha dos ingredientes
Escolha os ingredientes que irão compor o seu omelete, como queijo, presunto, tomate, cebola, entre outros. Corte-os em pedaços pequenos para facilitar a mistura.
Preparo da frigideira
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione um fio de azeite. Espalhe bem o azeite pela frigideira para evitar que o omelete grude.
Adição dos ingredientes
Despeje os ovos batidos na frigideira e espere alguns minutos até que as bordas comecem a se soltar. Em seguida, adicione os ingredientes escolhidos por cima dos ovos.
Finalização e dobragem
Com a ajuda de uma espátula, dobre o omelete ao meio e deixe cozinhar por mais alguns minutos até que esteja dourado dos dois lados. Sirva quente e aproveite!