Como fazer um crepe delicioso
Para fazer um crepe delicioso, comece misturando farinha de trigo, ovos, leite e uma pitada de sal em uma tigela. Bata bem a massa até que fique homogênea e sem grumos.
Preparando a frigideira
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte-a com um pouco de manteiga. Despeje uma concha da massa na frigideira e espalhe bem, formando um disco fino.
Cozinhando o crepe
Deixe o crepe cozinhar por cerca de 2 minutos de cada lado, até que fique dourado. Com cuidado, vire o crepe com uma espátula para garantir que cozinhe por igual.
Recheando o crepe
Depois de pronto, retire o crepe da frigideira e recheie a gosto. Você pode usar doce de leite, frutas, queijo, presunto, entre outros ingredientes.
Dobrando o crepe
Dobre o crepe ao meio e depois em forma de triângulo. Sirva quente e aproveite essa delícia francesa em qualquer ocasião.