Como fazer um brigadeiro simples
Para fazer um brigadeiro simples, você vai precisar de apenas três ingredientes: leite condensado, chocolate em pó e manteiga.
Passo 1
Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
Passo 2
Leve a panela ao fogo baixo e mexa sem parar até a mistura desgrudar do fundo da panela.
Passo 3
Desligue o fogo e deixe a massa esfriar um pouco.
Passo 4
Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas com a massa e passe no chocolate granulado.
Passo 5
Se preferir, você também pode enrolar as bolinhas de brigadeiro em coco ralado ou castanhas trituradas.
Dica extra
Experimente adicionar uma pitada de sal à massa do brigadeiro para realçar o sabor do chocolate.