Como fazer um arroz doce cremoso
Para fazer um arroz doce cremoso, comece lavando o arroz em água corrente até que a água fique clara. Em seguida, coloque o arroz em uma panela com água e deixe cozinhar em fogo baixo até que esteja macio.
Adição de leite e açúcar
Após o arroz estar cozido, adicione leite e açúcar, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela. Continue mexendo até que o arroz absorva o líquido e fique cremoso.
Acrescentando o leite condensado
Para deixar o arroz doce ainda mais cremoso, acrescente leite condensado à mistura, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes. Deixe cozinhar por mais alguns minutos.
Finalização com canela e cravo
Para finalizar o arroz doce cremoso, adicione canela em pó e cravos-da-índia, mexendo delicadamente para distribuir os sabores. Deixe esfriar antes de servir.
Dicas extras
Para um toque especial, você pode adicionar raspas de limão ou laranja à receita. Outra opção é acrescentar leite de coco para um sabor mais exótico.