Como fazer sagu simples
O sagu é uma sobremesa tradicional e muito apreciada no Brasil. Para fazer um sagu simples, você vai precisar de 1 xícara de sagu, 2 xícaras de água, 1 xícara de açúcar e suco de 2 limões.
Preparo do sagu
Comece colocando o sagu de molho na água por cerca de 30 minutos. Em seguida, leve ao fogo baixo e adicione o açúcar e o suco de limão. Mexa constantemente até que o sagu fique transparente.
Resfriamento e servir
Depois de pronto, deixe o sagu esfriar e leve à geladeira por algumas horas. Sirva gelado e, se desejar, adicione leite condensado ou creme de leite por cima.
Variações de sabor
Você pode adicionar frutas como morango, uva ou manga ao sagu para dar um toque especial. Experimente também substituir o suco de limão por suco de maracujá ou laranja.
Armazenamento
O sagu pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias. Se desejar, você pode congelar por até 1 mês, mas lembre-se de descongelar na geladeira antes de consumir.
Curiosidades
O sagu é feito a partir da fécula extraída do interior do tronco da palmeira de sagu. É uma sobremesa leve e refrescante, perfeita para dias quentes.
Benefícios do sagu
O sagu é uma fonte de carboidratos e pode ser uma opção saudável para quem busca uma sobremesa leve. Além disso, é uma ótima opção para quem tem restrições alimentares, pois não contém glúten.
Conclusão
O sagu simples é uma sobremesa fácil de fazer e muito versátil. Experimente diferentes combinações de sabores e surpreenda seus convidados com essa deliciosa opção.