Como fazer pudim bolo
Para fazer um delicioso pudim bolo, comece preparando a massa. Misture os ingredientes secos em uma tigela e reserve. Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
Montagem do pudim bolo
Em uma forma untada, coloque uma camada de massa de bolo e por cima despeje a mistura de pudim. Repita o processo até finalizar com a massa de bolo. Leve ao forno pré-aquecido e asse até dourar.
Calda para o pudim bolo
Enquanto o pudim bolo assa, prepare a calda. Em uma panela, derreta o açúcar até caramelizar. Adicione água quente e mexa até obter uma calda homogênea. Despeje sobre o pudim desenformado.
Tempo de preparo e validade do pudim bolo
O pudim bolo leva cerca de 1 hora para ficar pronto. Após esfriar, conserve na geladeira por até 3 dias. Sirva gelado e aproveite essa delícia!