Como fazer o pudim
Para fazer um delicioso pudim, comece preparando a calda em uma forma de pudim. Derreta açúcar em fogo baixo até obter um caramelo dourado.
Preparando a massa
Em seguida, bata no liquidificador leite condensado, leite, ovos e essência de baunilha. Despeje a mistura na forma caramelizada.
Cozimento
Leve ao forno preaquecido em banho-maria por cerca de 1 hora. Espere esfriar e leve à geladeira por algumas horas antes de desenformar.
Dicas extras
Para um pudim mais cremoso, adicione uma lata de creme de leite à massa. Você também pode variar a essência para dar um toque especial.
Variações
Experimente fazer um pudim de leite condensado com coco ralado ou até mesmo um pudim de chocolate. As possibilidades são infinitas!
Decoração
Finalize seu pudim com raspas de chocolate, calda de caramelo ou frutas frescas. A apresentação faz toda a diferença!
Armazenamento
Se sobrar pudim, guarde na geladeira em um recipiente fechado por até 3 dias. Mas duvido que sobre!
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Agora que você sabe como fazer um pudim perfeito, compartilhe essa receita com seus amigos e familiares. Aproveite!