Como fazer mousse de manga
A mousse de manga é uma sobremesa deliciosa e refrescante, perfeita para os dias quentes. Para prepará-la, comece descascando e cortando duas mangas maduras em pedaços.
Preparo da manga
Em seguida, bata as mangas no liquidificador até obter um purê homogêneo. Adicione suco de limão e açúcar a gosto, misturando bem.
Preparo da base
Em uma tigela, misture creme de leite fresco gelado e leite condensado até obter um creme liso e aerado. Adicione o purê de manga e misture delicadamente.
Montagem
Despeje a mistura em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, para firmar. Sirva gelado e decore com pedaços de manga.
Variações
Você pode adicionar pedaços de manga picada à mousse para dar mais textura, ou até mesmo substituir o creme de leite por iogurte natural para uma versão mais leve.
Finalização
A mousse de manga é uma sobremesa versátil e fácil de preparar, perfeita para qualquer ocasião. Experimente essa receita e surpreenda seus convidados!