Como fazer medalhão de frango
Para fazer um delicioso medalhão de frango, comece cortando os filés de frango em pedaços pequenos e temperando com sal, pimenta e alho.
Preparação da carne
Em seguida, pegue cada pedaço de frango e envolva com uma fatia de bacon, prendendo com um palito de dente para garantir que o bacon fique no lugar durante o cozimento.
Seleção dos ingredientes
Escolha ingredientes frescos e de qualidade, como bacon defumado, queijo mussarela e temperos naturais para realçar o sabor do medalhão de frango.
Montagem do prato
Disponha os medalhões em uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que o frango esteja cozido por completo.
Finalização e apresentação
Retire os palitos de dente antes de servir e decore os medalhões com ervas frescas, como salsa ou cebolinha, para dar um toque final de sabor e cor ao prato.