Como fazer massa de panqueca
Para fazer uma deliciosa massa de panqueca, você vai precisar de farinha de trigo, leite, ovos, sal e óleo. Em uma tigela, misture a farinha com o leite e os ovos até obter uma massa homogênea.
Passo a passo
Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de óleo e despeje uma concha da massa. Espalhe bem e deixe dourar dos dois lados. Repita o processo até acabar a massa.
Recheio
Para o recheio, você pode usar carne moída, frango desfiado, queijo, presunto, entre outros ingredientes de sua preferência. Basta rechear as panquecas e enrolar.
Molho
Para acompanhar, você pode fazer um molho de tomate caseiro ou um molho branco. Sirva as panquecas com o molho por cima e bom apetite!
Variações
Experimente fazer panquecas doces, adicionando açúcar e essência de baunilha à massa. Sirva com calda de chocolate ou frutas.
Conclusão
Com essas dicas, você será capaz de preparar uma massa de panqueca deliciosa e versátil. Aproveite para inovar nos recheios e molhos e surpreender a família e os amigos!