Como fazer macarrão ao molho branco
Para preparar um delicioso macarrão ao molho branco, comece cozinhando o macarrão em água fervente com sal até que fique al dente.
Ingredientes necessários
Os ingredientes necessários para o molho branco são manteiga, farinha de trigo, leite, sal, pimenta do reino e noz-moscada.
Preparo do molho branco
Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo, mexendo bem até formar uma pasta. Em seguida, adicione o leite aos poucos, mexendo sempre até obter um molho cremoso.
Montagem do prato
Escorra o macarrão e misture-o ao molho branco, mexendo bem para que fique bem incorporado. Sirva quente e polvilhe queijo ralado por cima.
Variações do prato
Você pode adicionar bacon, presunto, frango desfiado ou cogumelos ao molho branco para dar um toque especial ao seu macarrão.
Dicas extras
Experimente utilizar diferentes tipos de queijo no molho branco, como parmesão, gorgonzola ou gruyère, para variar o sabor do prato.
Finalização
Agora que você sabe como fazer macarrão ao molho branco, aproveite para preparar essa deliciosa receita em casa e surpreender a família e os amigos!