Como fazer estrogonofe de camarão
Para preparar um delicioso estrogonofe de camarão, comece refogando cebola e alho em azeite até dourar.
Ingredientes necessários
Os ingredientes necessários para o estrogonofe de camarão são camarão, creme de leite, ketchup, mostarda, champignon, sal e pimenta.
Preparo do camarão
Lave bem os camarões e tempere com limão, sal e pimenta. Reserve por alguns minutos antes de adicionar ao refogado.
Refogando os ingredientes
Adicione os camarões ao refogado de cebola e alho e deixe cozinhar por alguns minutos até que fiquem rosados.
Adição dos temperos
Acrescente o ketchup, a mostarda, o champignon e ajuste o sal e a pimenta de acordo com o seu gosto. Misture bem.
Finalização do prato
Por último, adicione o creme de leite e mexa até que o molho fique homogêneo. Sirva o estrogonofe de camarão acompanhado de arroz branco.