Como fazer doce de mamão
O doce de mamão é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Para prepará-lo, comece descascando e retirando as sementes do mamão. Em seguida, corte a fruta em pedaços pequenos e reserve.
Preparo do açúcar
Em uma panela, adicione açúcar e água, formando uma calda. Leve ao fogo baixo e mexa até obter uma consistência de fio. Adicione os pedaços de mamão e cozinhe até que fiquem macios.
Adição de especiarias
Para dar um toque especial ao doce, adicione cravo e canela em pau. Deixe ferver por alguns minutos para que os sabores se incorporem. Retire do fogo e deixe esfriar.
Armazenamento
Transfira o doce de mamão para potes esterilizados e feche bem. Mantenha na geladeira por até 1 semana. Sirva gelado e aproveite essa delícia!