Como fazer couve crispy
A couve crispy é um acompanhamento delicioso e crocante que combina perfeitamente com diversos pratos. Para prepará-la, comece lavando bem as folhas de couve e secando-as completamente.
Passo a passo
Em seguida, retire os talos das folhas e corte-as em pedaços pequenos. Em uma tigela, misture a couve com um fio de azeite e tempere com sal e pimenta a gosto.
Preparo no forno
Pré-aqueça o forno a 180°C e espalhe as folhas de couve em uma assadeira forrada com papel manteiga. Leve ao forno por cerca de 15 minutos, ou até que fiquem crocantes.
Variações
Você também pode adicionar outros temperos, como páprica, curry ou queijo parmesão ralado, para dar um toque especial à sua couve crispy.
Servindo
Sirva a couve crispy como acompanhamento de pratos principais, como grelhados, massas ou risotos. Ela também pode ser consumida como um snack saudável e saboroso.
Armazenamento
Para manter a crocância da couve crispy, armazene em um recipiente hermético e consuma em até 3 dias. Se necessário, reaqueça no forno antes de servir.