Como fazer churros: passo a passo
Para fazer churros deliciosos, comece preparando a massa. Misture água, manteiga, açúcar e sal em uma panela e leve ao fogo até ferver. Em seguida, adicione a farinha de trigo e mexa até formar uma massa homogênea.
Modelando os churros
Coloque a massa em um saco de confeiteiro com bico em formato de estrela. Em seguida, faça tiras de massa em uma assadeira e leve ao freezer por 30 minutos. Depois, frite em óleo quente até dourar.
Recheando os churros
Para rechear os churros, faça um corte no meio e utilize um saco de confeiteiro para inserir o recheio de sua preferência, como doce de leite ou chocolate.
Finalizando os churros
Depois de rechear os churros, polvilhe açúcar e canela por cima. Sirva ainda quente para garantir a crocância e o sabor irresistível.